儘量選天然未過度加工的,含有高纖、優質蛋白質、優質油脂的,就是好的零食!!

在選擇上其實要注意幾個原則:

1. 含糖量要低: 太甜的肯定不是好零食!! 精緻糖會造成糖癮,請小心!! 什麼是精緻糖? 白糖、方糖、紅糖,純度愈高愈容易上癮,例如糖果、蛋糕、冰淇淋!!

2. 儘量吃"粗食": 精緻澱粉會造成血糖快速上升,血糖上下波動大對健康有害,也對情緒會有影響!! 什麼是精緻澱粉? 糕點、餅乾、糖果、麵包、汽水....含糖飲料!!

3. 天然的尚好: 人工色素、人工香料、人工防腐劑、人工抗氧化劑、人工保色劑、人工甘味劑、人工膨鬆劑等人工添加物,容易造成免疫力下降,損壞肝臟、腎臟,造成過敏等現象。 代糖也就是人工甘味劑,仍宜避免之~~

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常覺得頭昏昏,腦袋不夠用嗎? 常常忘東忘西,老覺得自己在狀況外嗎?

那,很有可能,妳體內的毒素太高啦~~~

 

什麼?哪裡來的毒素??

1. 環境污染: 空氣汙染、水汙染、.....等等,藉由呼吸、飲食、皮膚接觸進入體內

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福巴:小孩與神木.jpg 文/張明薰

清晨的陽光穿透森林,十一個小朋友背著背包、手持竹杖走在山路上。背包裝著簡單的午餐、水、還有各種零食,嘴理唸著頑童編造的順口溜,表面上看起來跟一般的郊遊踏青沒兩樣。其實,為了這趟旅程,他們還特別接受了兩個月的體能訓練呢。

他們是烏來福山國小四、五、六年級的學生,在校長與老師的帶領下,挑戰這條長達二十一公里、海拔高度落差一千三百多公尺的古道。這可不是一般的小學生郊遊路線,而是一次體力與意志力的考驗。在福山國小的雲校長心目中更是意義深遠,因為這是一趟尋根之旅,讓孩子沿著先人走過的路,更深入的認識自己的環境與文化。

 

福巴:神木.jpg

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這邊要談的是一個重要的觀念,減重最擔心的就是復胖的問題,怎樣可以不用擔心復胖呢??

我們辛辛苦苦減了幾斤肉下來,認真運動又狠狠餓了一陣子,但,怎麼恢復原本生活,體重很快就回來了,那段辛苦的日子就這樣毫不留下痕跡的過去了,而且,可能還多添加點斤兩,比減重前還胖很多,怎麼會這樣??

有沒有發現一個重點,當你恢復原本生活,體重很快就回來了。

 

為什麼不??

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最近在做人體實驗,看怎樣吃會胖(真是奇怪的實驗~)

因為養成良好飲食習慣與打造出易瘦體質*之後,其實要胖真的不容易(雖然要瘦也是要稍微認真一下),所以我心血來潮認真的實驗一下!!

 

怎樣吃會胖?

在晚上吃高熱量食物,例如含酒精飲料、含糖飲料、餅乾、糕餅、麵包、甜筒等等,高熱量的精緻澱粉!!

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無糖豆奶是減重時的好朋友,大家可以多多選用,不過現在豆奶又有很多選擇,其中也有加了燕麥,大家都知道燕麥是可以降血脂的好食物,所以我們就來好好的比一下囉!!

每100ml (無糖)古早傳統豆奶 無糖燕麥豆奶
熱量 31大卡 37.6大卡
蛋白質 2.9g 3.0g
脂肪 1.8g 2.0g
碳水化合物 0.8g 1.9g
8mg 7.5mg
0.0g 0.4g

通常我們一杯份量約估300ml,所以加了燕麥的無糖豆奶一杯就增加了19.8大卡,如果你有在斤斤計較熱量的話,可以注意一下!! 還好啦~~~隨便一顆巧克力就超過了!!哈~

不過我們要注意的是豆漿是蛋白質類營養素,而燕麥是澱粉類營養素,且還富含膳食纖維,所以都是我們所需的優質營養素,若其他食物無法選到好的澱粉類營養,還不如直接攝取,相較之下還算低熱量!! 其實澱粉熱量很容易暴高,但我們又不能都不攝取澱粉,這也會影響體脂的代謝,所以要小心選擇之~~~

總之,無糖豆奶的熱量都還算低,不管有無加燕麥,都是不錯的選擇!!但含糖的豆奶熱量一下就高上去~大家還是要好好自己挑一下!!

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A3: 恭喜你!!表示你已經瘦了10%囉!!!

通常減了10%的體重之後,身體為了維持慣性,會有一個停滯期出現,這時候只要打破這個慣性即可繼續減重!!

怎樣打破慣性?還是得從飲食與運動著手。

飲食的部分,檢視一下你的飲食比例、與熱量,是不是還有比例不佳、熱量過高的問題(體重降了下來,所需熱量也就要調降囉~~)調整一下,一定會瘦得更好!!

運動的部分,調整一下運動的強度,原本若只是散步,那就慢慢增強為快走吧,若原本是快走,那就改成慢跑吧!!原本的運動強度身體已經習慣了,就較難達到熱量燃燒的境界,所以,略為調整一下強度,就可以打破身體的慣性,繼續燃脂!!

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 編織其實是一件很有趣的事,只要一根鉤針,一捲線,就可以變出無限可能!!

 茶杯墊 材料.jpg

這是夏紗,很細的線,有多細?大概比縫衣服的線再粗一點點,比繡線細一點點,所以我是用2.0mm~1.8mm的鉤針來鉤的(這已經是我最細的鉤針了)。

選個喜歡的顏色,隨時就可以開始囉!!

我個人很喜歡漸層的顏色,覺得這樣就不需要太多針法上的變化,就會有特別的質感。其實我很愛顏色,所以當有不同顏色讓我選時,我就會很難抉擇,最後非常有可能就是----全部買回家!!!(這照片顏色有點失真,原本的顏色應該稍微偏紅一點,是紫紅色漸層,但照片看起來是藍紫色漸層)(通常愈美的花色也都會愈貴!!唉~~)

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有時候,不知要吃什麼,或是沒時間切切洗洗大費周章的準備食材,

這時候冰箱裡若是有個易料理的好吃食物就很方便啦~

 

0. 推薦這菜肉餛飩,煮起來容易,且又有附配料,一盒10顆,附二包蛋皮、榨菜、蔥花;一包海苔,輕輕鬆鬆就可以完成一碗挺像回事的一餐!!這餛飩一顆挺大的,所以大概一碗3~4個即可!!(我若還有加其他東西,例如蛋包,就會只煮三顆,真的會很飽!!)

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藍天。夕陽。夜景@淡水 2010.07.21

 

 

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