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今天有空,想說來燉個雞湯好了!!
減重當然還是可以喝雞湯啦~~
其實我都覺得我根本是在野人獻曝
用電鍋燉雞湯哪有甚麼難度
哪還要我來介紹~
不管
就當做我在記錄我的懶人食譜~~哈~~ ^ ^
材料: 切塊雞肉、香菇、金針菇、秀珍菇(其實也應該可以加切薄片的杏鮑菇)、薑片
調味料: 鹽少許
作法:
1. 若是乾香菇就要先泡水,泡軟後連水一起加入電鍋的內鍋
2. 薑切片放入鍋內
3. 雞肉要先用開水川燙過去血水再放入鍋內
4. 金針菇一把,洗乾淨後切半放入鍋內
5. 秀珍菇一把,洗乾淨後放入鍋內
6. 加水約略蓋過所有食材
7. 用保鮮膜封起內鍋放入電鍋內
8. 外鍋加水約1.5杯(其實我不知道合理的水要怎樣加 但我這樣加有熟就是了~ 哈~)
9. 蓋上電鍋蓋,插電,按下開關
10. 待開關跳起就好啦~~~盛入碗中後再灑上少許鹽,簡易又美味的三菇雞湯就完工啦!!!!!!
由於菇類耐燉,所以很適合成為懶人食材,沒啥廚藝都可以輕鬆料理!!
由於菇類略寒,所以薑片可以加多一點點!!
菇類清甜,與雞湯很搭~~
減重時喝雞湯吃雞肉但就不要吃雞皮啦~~~
脂肪包毒素
動物體內的毒素也都存在脂肪與皮上
所以不要吃皮除了是減少脂肪攝取之外
也是減少毒素的攝取啦~~~
環境已經夠毒了
能減少多少是多少!!! ^ ^
whenblue
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