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瘦的秘密(二) --

吃你想吃而非該吃的東西

書中提到了一個有趣的實驗。在1930年代，科學家讓一群幼兒一週七天，每天二十四小時毫無限制的取用各種食物，從冰淇淋到蔬菜都包括在內 (這是人道還是不人道？) 儘管這些小孩吃的東西、時間、內容都不同，但是奇妙的是他們最後都出現均衡的飲食習慣。書中同時也提到了，許多準媽媽懷孕的時候，會吃一些奇怪的東西(我好像有聽過的從麵線、肉乾，到粉筆、鐵絲…都有。鐵絲?好奇怪，但我有印象)，而原因是身體會發出信號告訴媽媽，寶寶需要什麼營養!!(我覺得奇怪的是寶寶要粉筆幹麻？)

所以，書裡提倡的是吃你想吃的東西，最後飲食習慣就會變均衡，自然就不會胖起來。但，我個人認為這樣的結論是有問題的(吐槽!!)。

首先，現在的食物並不像1930年代那樣都是天然的食物，那時可沒有反式脂肪酸，一堆有的沒有的食品添加物，所以就算盡情的吃應該對身體沒有太大的傷害。

第二個，我們現代人看似幸福，但飲食的選擇其實變少了，若是外食族，你根本不知道該怎麼自由選起，只好被環境逼迫成”不均衡的飲食”。那到底該怎麼辦呢？

我還是推薦「代謝型態飲食全書」(我好像是這本書的臥底推銷員，但沒辦法，好書要跟好朋友分享)。知道自己適合吃哪種食物，吃對比例，減重才真的很簡單。第二個原則雖然好像不是那麼適用於現代社會，但是第三個原則--有意識地吃，用心享受每一口食物，可就真的厲害了，我絕對相信，能做到第三個原則的人，一定可以輕鬆的減重的。

附帶一提，這本書有催眠減肥的CD，還不賴，據說可以改變身體對於食物的"方程式”，喜歡被催眠的話，值得一試。我自己本身太好睡，聽一分鐘就會睡著，期待誰可以告訴我，CD裡到底在講什麼?

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