凡事過多過少都不好，(中庸最好~)
所以我們在攝取飲食補充蛋白質的同時，也是要大概知道我們到底需要多少量!!
蛋白質攝取過少，容易缺乏胺基酸，也會影響賀爾蒙與免疫系統的運作；
若攝取過多，容易造成骨質疏鬆，也增加了肝、腎的負擔。
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- Nov 16 Tue 2010 22:44
[筆記] 蛋白質正確的攝取量
- Jan 13 Wed 2010 02:16
你知道你的代謝型態嗎?
每個人對於食物中的澱粉、蛋白質、脂肪分解代謝的效率都不大一樣，
有些人適合多吃一點澱粉，有些人卻適合多吃一些蛋白質和脂肪，
否則身體的運作就會較不順暢，甚至容易生病。
也就是說，
每個人的代謝型態是不一樣的，
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